Restaurace › Pečené brambory plněné nivou a anglickou slaninou
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| brambory | 8 kusu |
| sýr Niva | 200 gramů |
| anglická slanina | 250 gramů |
| česnek | |
| rozmarýn |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
20 min.
Vaření:
25 min.
Jarča
Postup
Větší brambory ve slupce pečlivě omyjeme, osušíme. Uděláme do nich zářezy, neprokrajíme až do konce! Nesolíme. Niva i anglická slanina jsou slané. Do zářezu vetřeme rozetřený česnek a prostřídáme plátky nivy a slaniny. Celé potřeme olejem, posypeme čerstvým nebo sušeným rozmarýnem a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 20 - 30 minut.
