19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Výživová poradna › Pečené brambory plněné nivou a anglickou slaninou

Název Množství a jednotka
brambory 8 kusu
sýr Niva 200 gramů
anglická slanina 250 gramů
česnek
rozmarýn
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření: 25 min.
Jarča



Postup
Větší brambory ve slupce pečlivě omyjeme, osušíme. Uděláme do nich zářezy, neprokrajíme až do konce! Nesolíme. Niva i anglická slanina jsou slané. Do zářezu vetřeme rozetřený česnek a prostřídáme plátky nivy a slaniny. Celé potřeme olejem, posypeme čerstvým nebo sušeným rozmarýnem a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 20 - 30 minut.


 


RECEPTY

Živáňská pečeně v alobalu

Postup: Silnější plátky krkovičky mírně naklepeme (naklepu je jen hřbetem ruky), mírně... zobrazit recept

RECEPTY

Fazolový salát

Postup: Plechovku červených fazolí scedíme a smícháme s kukuřicí, nahrubo nastrouhaným... zobrazit recept

RECEPTY

Křenové zelí (vitamínová bomba)

Postup: Hlávku zelí očistíme od nepěkných listů. Rozpůlíme a nakrouháme na jemno. Dáme... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí maso s červenou řepou a batáty

Postup: Batáty, syrovou červenou řepu a mrkev oloupeme a nakrájíme - batáty na... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečené tousty se sýrem

Postup: Eidam nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme utřený česnek, nadrobno... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pepř

Pepř je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo, které si mnozí z nás ani neuvědomují. Pepř černý je... zobrazit článek

RESTAURACE

U Pečeného Kolena

Říká se, že láska prochází žaludkem. Proto věříme, že si naši restauraci...