Eidam nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme utřený česnek, nadrobno nakrájenou papriku (stačí kousek papriky, podle velikosti a chuti), nadrobno nakrájenou šunku, nakrájené rajče a rozšlehaná vajíčka. Mírně osolíme, opepříme, přidáme nasekanou šalvěj (nebo jiné bylinky - petrželku, pažitku nebo klidně mátu), promícháme a směs naneseme na tousty. Dáme do trouby vyhřáté na 180° zapéct asi na 15 minut dozlatova. Z tohoto množství je 13 - 14 ks toustů.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek
Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...