Vepřovou kýtu nebo plátky pečeně nakrájíme na nudličky, cibuli na půlměsíčky a jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme vepřové nudličky a opečeme. Osolíme, opepříme hrubě mletým citronovým pepřem, okořeníme kari, přidáme na plátky nakrájené jablka a podlijeme šlehačkou a mlékem s rozkvedlanou moukou. Povaříme tak dlouho, až jsou jablka měkká. Podáváme s rýží, kuskusem nebo bulgurem.
Tip: Místo vepřového můžeme použít kuřecí nebo krůtí maso.
Ať už bydlíte v miniaturní garsonce či rodinné vile o třech
patrech, pár věcí mají naše výsostná království společné – nechybí v nich
kuchyně. Místo, kde si po ránu uvaříte povzbuzující kávičku a na oběd či večeři
připravíte...
zobrazit článek