17. 5. 2024   |   svátek má Aneta
 

Šlehaný tvaroh s pažitkou

Název Množství a jednotka
tvaroh z vaničky 250 g
mléko 2 lžíce
sůl
pažitka 2 lžíce

snídaně
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Vaničku nebo kostku tvarohu zředíme troškou mléka a rozšleháme (stačí vařečkou). Osolíme podle chuti a přidáme nadrobno nasekanou pažitku (cca dvě lžíce nasekané pažitky, podle chuti). Promícháme a mažeme na chléb.

Tip:
Pokud potřebuji jen půl tvarohu, před osolením odeberu polovinu do jiné misky, z půlky udělám tvaroh na slano s pažitkou, druhou polovinu osladím, přidám dvě - tři lžíce bílého jogurtu, rozšlehám ponorným šlehačem a mám dezert na sladko třeba na druhý den na svačinu :-).


 


RECEPTY

Domácí jahodový Mrož

Postup: Jahody očistíme, rozmixujeme, přidáme 2 vrchovaté lžíce cukru, tvaroh, půl... zobrazit recept

RECEPTY

Dýňová bábovka

Postup: Dýni hokkaido rozpůlíme, vydlabeme semena, nakrájíme na kostky a uvaříme... zobrazit recept

RECEPTY

Mašličky s brokolicí a kuřecím masem

Postup: Brokolici rozebranou na růžičky a těstoviny dáme vařit každé zvlášť do osolené... zobrazit recept

RECEPTY

Smažené žampióny

Postup: Žampiony oloupeme, odkrojíme nožičky / ty můžeme použít do polévky/ a obalíme v... zobrazit recept

RECEPTY

Brambory plněné anglickou a nivou

Postup: Brambory dobře omyjeme a uvaříme vcelku ve slupce v osolené vodě do poloměkka.... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Jak napravit...

Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek

RESTAURACE

KORAS

Příjemná restaurace v centru Ostravy s výtečnou kuchyní a nabídkou čerstvých...