Rybí filé nakrájíme na porce, jak máme rádi. Osolíme, necháme odležet. Pak pokapeme citrónovou šťávou a obalíme v hladké mouce.Cibuli nakrájíme na proužky a na pánvi s máslem je necháme lehce zesklovatět, přidáme file a opečeme do zlatova. Dáváme pozor, aby nám cibule hodně nezhnědla. Přidáme kečup, trochu vína a prohřejeme.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek