Vepřovou panenku omyjeme, osušíme a ostrým tenkým nožem do ní po celé délce propíchneme kapsu. Do vytvořené kapsy vtlačíme sušené švestky bez pecek. Okraje sklepneme, aby obsah nevytékal. Osolíme, opepříme a ze všech stran zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Přendáme na plech nebo pekáček a odkrytou pečeme panenku v troubě při teplotě 180° cca půl hodiny. Podáváme s brambory v různé úpravě, přelité omáčkou.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek
Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...