20. 5. 2024   |   svátek má Zbyšek
 

Restaurace › Míchaná vajíčka se šunkou

Název Množství a jednotka
vejce 2-3 ks/os
šunka 20 g/os
máslo 1 lžíce
sůl
pažitka

snídaně
Porce: 1
Kuchyně: česká
Příprava: 05 min.
Vaření: 10 min.
Mamut :-)



Postup
Šunku (nebo anglickou, špek) nakrájíme nadrobno a na pánvi lehce opečeme na lžíci másla. V hrníčku si rozkvedláme vajíčka, mírně osolíme a vlijeme na pánev k opečené šunce. Na mírném plameni mícháme, až vajíčka ztuhnou do požadované konzistence. Posypeme pažitkou a podáváme s bílým pečivem.


 


RECEPTY

Pórková polévka

Postup: Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme masovým vývarem... zobrazit recept

RECEPTY

Pórkový krém

Postup: Větší pórek očistíme, odkrojíme tuhé tmavé části, ostraníme první vrtstvu,... zobrazit recept

RECEPTY

Kančí maso na myrtě po korsicku

Postup: Kančí maso - nejlépe z mladého kusu - nakrájíme na plátky (nenaklepáváme).... zobrazit recept

RECEPTY

Červená řepa pečená v alobalu

Postup: Červenou řepu - množství dáme podle velikosti a počtu osob, na osobu asi dvě... zobrazit recept

RECEPTY

Karlovarský knedlík

Postup: Rohlíky (housky) nakrájíme na malé kostičky a necháme trošku oschnout. Nejlépe... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Velký test nanuků

Míša tvarohový Mražený tvarohový krém s kakaovou polevou Složení: Tvaroh... zobrazit článek

RESTAURACE

Harcovna

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti...