Potřebujeme asi 800 ml vývaru z uzeného masa, třeba po vaření kolena nebo žeber, které pak pečeme. Brambory uvaříme v osolené vodě. Do horkého vývaru z uzeného masa přidáme svařené teplé mléko. Na talíř klademe uvařené brambory a přelijeme polévkou.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek