Do vroucí vody přidáme kmín a přilijeme mléko. Přidáme pokrájené nebo lépe rozmačkané olomoucké tvarůžky a necháme přejít varem. Povaříme jen velmi krátce, odstavíme z ohně, přidáme rozdrobený tvaroh (kostku, ne ve vaničce!) a máslo. Necháme cca 10-15 minut zakryté, již nevaříme. Podáváme s uvařenými, na kostičky nakrájenými brambory.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek