21. 1. 2021   |   svátek má Běla
 

Špagety s baby špenátem

Název Množství a jednotka
Baby špenát 125 g
anglická slanina 125 g
smetana ke šlehání 2 ks
eidam 50 g
máslo 1 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: italská
Příprava: 10 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)



Postup
Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka - na tři litry vody tři čajové lžičky soli. Na větší pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme nadrobno nakrájenou slaninu. Přidáme čerstvý baby špenát (nebo listový špenát) a podusíme (tak pět minut). Opepříme, zalijeme šlehačkou a přidáme nahrubo nastrouhaný eidam a půl lžičky podravky. Nesolíme! Slanina i sýr jsou slané, dosolíme až nakonec, pokud bude třeba. Povaříme, až se sýr rozpustí. Pokud je potřeba, dochutíme solí a pepřem. Podáváme posypané nastrouhaným parmezánem.


Další fotografie
 


RECEPTY

Zavináče

Postup: Připravíme si nálev. Svaříme vodu s octem, cukrem soli, kořením a zeleninou.... zobrazit recept

RECEPTY

Jahodový koktejl z mléčného baru

Postup: Mléko nalijeme do mixéru, přidáme bílý smetanový jogurt, dvě lžičky moučkového... zobrazit recept

RECEPTY

Jogurt s műsli a jablky

Postup: Bílý jogurt smícháme s 30g műsli a nakrájeným jablkem. A dáme si k tomu... zobrazit recept

RECEPTY

Stryk - Švestkový bramborák

Postup: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (malé kapky). Slijeme... zobrazit recept

RECEPTY

Čočkový salát

Postup: Čočku uvaříme doměkka, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pivovar Vraník na Valašsku

Penzion Vraník – ubytování Zlín je nově zrekonstruováno a nabízí v rámci ubytování 35 lůžek v 8 pokojích a 3 apartmánech. Pokoje jsou vybaveny stylovým dřevěným nábytkem, sociálním zařízením, LCD televizí, lednicí a WIFI.... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámeček pod hradem

Restaurace hotelu Zámeček je umístěna v historickém pivovarském sklepení a...