Očištěné drůbka společně s kořenovou zeleninou, cibulí a pepřem zalijeme 1,5l studené vody a uvaříme pomalým varem ("táhneme") doměkka. Maso z drůbků obereme, nakrájíme na menší kousky a vrátíme zpět do polévky. Připravíme si světlou zásmažku na másle, vlijeme ji do polévky a povaříme. Do polévky zaváříme knedlíčky. Okořeníme muškátovým oříškem, přilijeme smetanu s rozšlehanými žloutky a necháme už jen prohřát. Dochutíme solí a zelenou petrželkou.
Důležité královské město, které má v historii mnoho důležitých
událostí. Loket nad Ohří je město na Sokolovsku, které vás svou krásou
uchvátí. Historie tohoto města sahá až do 12. století, poté se Loket
pomalu stává...
zobrazit článek