8. 10. 2024   |   svátek má Věra
 

Kuřecí směs na topinky

Název Množství a jednotka
kuřecí řízky 3 ks
paprika 2 ks
cibule 1 ks
rajčata 3 ks
okurka salátová 1/2
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 25 min.
Mamut :-)



Postup
Kuřecí řízky nakrájíme na malé kostičky a na cibulce orestujeme. Přidáme nakrájenou papriku (směs bude na topinkách, tak krájím na malé kousky), podlijeme troškou (1dl) vody a podusíme asi 10 minut. Přidáme nakrájená rajčata, salátovou okurku, pórek, osolíme, opepříme, dusíme dalších 10 minut. Nakonec přidáme utřený česnek a kečup podle chuti - dávám tak deci. Můžeme dochutit sojovou omáčkou. Směs lžící vrstvíme na topinky a bohatě posypeme nastrouhaným sýrem.



Další fotografie
 


RECEPTY

Dračí nudličky

Postup: Cibuli nakrájíme na proužky a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na tenké... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečená růžičková kapusta

Postup: Kapustičkám odřízneme košťály a odstraníme škaredé listy. V osolené vodě je... zobrazit recept

RECEPTY

Pistáciové rohlíčky

Postup: Nesolené loupané pistáciové oříšky rozmixujeme najemno. Na vál nasypeme hladkou... zobrazit recept

RECEPTY

Cuketové placičky

Postup: Cukety dobře umyjeme kartáčkem ve studené vodě, odkrojíme konce a nastrouháme... zobrazit recept

RECEPTY

Špagety se sardelkami a sušenými rajčaty

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka. Česnek oloupeme a nasekáme najemno,... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Uskladnění...

Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek

RESTAURACE

U Pečeného Kolena

Říká se, že láska prochází žaludkem. Proto věříme, že si naši restauraci...