19. 7. 2019   |   svátek má Čeněk
 

Smetanové brambory

Název Množství a jednotka
brambory 1 kg
mrkev 3 ks
brokolice 500 g
smetana ke šlehání 200 ml
sůl
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 40 min.
Mamut :-)



Postup
Brokolici rozebranou na růžičky a mrkev nakrájenou na hrubší plátky dáme do osolené vroucí vody a pět minut předvaříme. Oloupeme brambory, nakrájíme na plátky a vrstvíme do vymazaného pekáčku brambory - mrkev s brokolicí - brambory. Každou vrstvu brambor osolíme a opepříme, poslední vrstva jsou brambory. Poklademe plátky másla, zalijeme šlehačkou a zapečeme v troubě asi 40 minut.


Další fotografie
 


RECEPTY

Krůtí nudličky s mrkví a celerem

Postup: Krůtí prsa nakrájíme na tenké proužky. Mrkev a celer nastrouháme na hrubém... zobrazit recept

RECEPTY

Boršč

Postup: Očistíme zeleninu, zelí nakrouháme nebo nakrájíme na nudličky, řepu oloupeme a... zobrazit recept

RECEPTY

Debrecínská hovězí pečeně

Postup: Na slanině v pekáčku osmahneme 2 jemně pokrájené cibule, přidáme lžíci papriky,... zobrazit recept

RECEPTY

Dračí stehna

Postup: Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Do větší mísy si připravíme marinádu. Olej,... zobrazit recept

RECEPTY

Rybízový koláč s kokosovou drobenkou

Postup: Vejce utřeme s olejem, cukrem a kůrou. Přidáme mouku s práškem do pečiva. /já... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Jak funguje naše tělo

Víte, že podle posledních výzkumů výskytu obezity v České republice má 35%... zobrazit článek

RESTAURACE

Šenovská Bašta

Naše restaurace nabízí výběr jídel tradiční české kuchyně, bohatou nabídkou 50...