Restaurace › Kuřecí směs na topinky
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| kuřecí řízky | 3 ks |
| paprika | 2 ks |
| cibule | 1 ks |
| rajčata | 3 ks |
| okurka salátová | 1/2 |
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
25 min.
Mamut :-)
Postup
Kuřecí řízky nakrájíme na malé kostičky a na cibulce orestujeme. Přidáme nakrájenou papriku (směs bude na topinkách, tak krájím na malé kousky), podlijeme troškou (1dl) vody a podusíme asi 10 minut. Přidáme nakrájená rajčata, salátovou okurku, pórek, osolíme, opepříme, dusíme dalších 10 minut. Nakonec přidáme utřený česnek a kečup podle chuti - dávám tak deci. Můžeme dochutit sojovou omáčkou. Směs lžící vrstvíme na topinky a bohatě posypeme nastrouhaným sýrem. 
