20. 5. 2024   |   svátek má Zbyšek
 

Kuřecí směs na topinky

Název Množství a jednotka
kuřecí řízky 3 ks
paprika 2 ks
cibule 1 ks
rajčata 3 ks
okurka salátová 1/2
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 25 min.
Mamut :-)



Postup
Kuřecí řízky nakrájíme na malé kostičky a na cibulce orestujeme. Přidáme nakrájenou papriku (směs bude na topinkách, tak krájím na malé kousky), podlijeme troškou (1dl) vody a podusíme asi 10 minut. Přidáme nakrájená rajčata, salátovou okurku, pórek, osolíme, opepříme, dusíme dalších 10 minut. Nakonec přidáme utřený česnek a kečup podle chuti - dávám tak deci. Můžeme dochutit sojovou omáčkou. Směs lžící vrstvíme na topinky a bohatě posypeme nastrouhaným sýrem.



Další fotografie
 


RECEPTY

Kuřecí játra na víně s fenyklem a jasmínovou rýží

Postup: Kuřecí játra opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, ostrým nožem odstraníme... zobrazit recept

RECEPTY

Houbová polévka

Postup: Houby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na lžíci sádla asi 10 minut.... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečená brokolice s uzeným masem a sýrem

Postup: Pekáček nebo ohnivzdornou misku vymažeme máslem a pečlivě vysypeme strouhankou.... zobrazit recept

RECEPTY

Pikantní marináda na gril

Postup: Do mísy nalijeme olej podle potřeby, obvykle tak cca 150 ml. Přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Pečený pangasius na rozmarýnu

Postup: Zmraženou rybu (pangasius, treska, losos) rozmrazíme. Osolíme, okořeníme... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Med

Už staří Egypťané si cenili med pro své blahodárné účinky. V tzv. Smithově... zobrazit článek

RESTAURACE

Il Mercato

Italská restaurace Il Mercato reprezentuje pravou italskou kuchyni s důrazem na...