Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a dáme do pekáčku. Použijeme pěkný bůček, ale klidně i plecko nebo ramínko. Osolíme, okmínujeme, trošku opepříme, přidáme najemno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Podlijeme 1 dl vody a pečeme za občasného podlévání výpekem a promíchání masa asi hodinu a půl. Podáváme s moravským zelím a knedlíkem.
Ať už bydlíte v miniaturní garsonce či rodinné vile o třech
patrech, pár věcí mají naše výsostná království společné – nechybí v nich
kuchyně. Místo, kde si po ránu uvaříte povzbuzující kávičku a na oběd či večeři
připravíte...
zobrazit článek