Název | Množství a jednotka |
---|---|
pórek | 1 větší ks |
brambory | 3 ks |
máslo | 2 lžíce |
hladká mouka | 1 lžíce |
masový vývar | 1,25 l |
sůl | |
pepř | |
eidam | 100 g |
vejce | 2 ks |
Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme masovým vývarem nebo studenou vodou a rozmícháme. Pórek očistíme, rozkrojíme podélně napůl a nakrájíme nadrobno, brambory na kostičky a přidáme do polévky. Osolíme, opepříme a za občasného míchání vaříme doměkka. Můžeme dochutit polévkovým kořením. Ke konci přidáme celá vejce a necháme už jen zatáhnout. Podáváme posypané nastrouhaným sýrem.
Postup: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přebytečnou vodu slijeme,... zobrazit recept
Postup: Cibuli nakrájíme na proužky. Do hrnce dáme máslo a na něm cibuli dozlatova... zobrazit recept
Postup: Na vál nasypeme mouku s cukrem, mleté ořechy, vanilkový cukr a citronovou kůru... zobrazit recept
Postup: Mascarpone vyklopíme do vyšší mísy, přidáme cukr, půlku tekuté šlehačky a... zobrazit recept
Postup: Uzené maso nebo pěknou anglickou nakrájíme na kostičky a na trošce sádla... zobrazit recept
Penzion Vraník – ubytování Zlín je nově zrekonstruováno a nabízí v rámci ubytování 35 lůžek v 8 pokojích a 3 apartmánech. Pokoje jsou vybaveny stylovým dřevěným nábytkem, sociálním zařízením, LCD televizí, lednicí a WIFI.... zobrazit článek
Ke stravování můžete využít naši stylovou nekuřáckou restauraci. Naše kuchyně...