Cukety očistíme, nakrájíme zalijeme olivovým olejem a orestujeme. Mezitím dáme vařit rýži (požívám jasmínovou), nakrájíme sušené rajčata a černé olivy a poté všechno smícháme. Přidáme koření dle chuti bazalku, sůl, pepř, grilovací koření, tymián apod.
Tip mamuta: můžete přidat i očištěné na drobno nakrájené žampióny.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek