Červenou čočku uvaříme v osolené vodě doměkka (zalijeme jen tak, aby byla ponořená a necháme vyvařit téměř všechnu vodu) a rozmixujeme. Vajíčka uvaříme natvrdo. Všechny přísady nakrájíme najemno, přidáme do rozmixované čočky, přidáme 2 lžíce hořčice, 2 utřené stroužky česneku, bílý jogurt, osolíme, opepříme a vše promícháme. Mažeme na jakékoliv pečivo.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek