Červenou čočku uvaříme v osolené vodě doměkka (zalijeme jen tak, aby byla ponořená a necháme vyvařit téměř všechnu vodu) a rozmixujeme. Vajíčka uvaříme natvrdo. Všechny přísady nakrájíme najemno, přidáme do rozmixované čočky, přidáme 2 lžíce hořčice, 2 utřené stroužky česneku, bílý jogurt, osolíme, opepříme a vše promícháme. Mažeme na jakékoliv pečivo.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek