19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Marinované papriky plněné sýrem

Název Množství a jednotka
paprika 8 ks
sýr tavený smetanový 140 g
česnek 1 stroužek
bazalka

Název Množství a jednotka
olivový olej 1 dl
vinný ocet 3 dl
chilli
sůl
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření:
Jarča



Postup
Z papriček odkrojíme vršek a vybereme semínka. Do misky dáme měkký sýr, oloupaný a prolisovaný česnek, přidáme drobně pokrájené bylinky bazalku / oregano, tymián apod/ a promícháme. Touto směsí naplníme malé papriky a naložíme do marinády.
Marinádu si připravíme z olivového oleje, vinného octu, trochu chilli a soli.
Nezavařujeme. Uložíme na pár dnů do chladna.


 


RECEPTY

Karamelové kuličky

Postup: Salko uvaříme ponořené ve vodě dvě hodiny, necháme úplně vychladnout a ušleháme... zobrazit recept

RECEPTY

Couračka

Postup: Kysané zelí pokrájíme na menší kousky a i s lákem zalijeme 1,5l studené vody,... zobrazit recept

RECEPTY

Slovenská kapustnica

Postup: Uzené koleno spolu s bobkovými listy, novým kořením uvaříme doměkka. Měkké... zobrazit recept

RECEPTY

Rybízový koláč

Postup: Vejce smícháme s cukrem, jogurtem, přidáme mléko, mouku smíchanou s práškem do... zobrazit recept

RECEPTY

Jahodovo - citronový cheesecake

Postup: Polohrubou mouku, vločky, 1/3 prášku do pečiva, zarovnanou lžičku jedlé sody a... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Uskladnění...

Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek

RESTAURACE

Harcovna

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti...