Restaurace › Datlové kuličky
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| datle | 250 g |
| mandle loupané | 100 g |
| vlašské ořechy | 100 g |
| kokosový tuk | 2 lžíce |
| hořké kakao | 2 lžíce |
Kuchyně:
Příprava:
30 min.
Vaření:
Mamut :-)
Postup
Datle zbavíme pecek, mandle spaříme a oloupeme. Ořechy a loupané mandle dáme do mixéru a společně rozmixujeme. Přidáme vypeckované datle, kakao, lžíci cukru, rum a kokosový tuk a dobře promixujeme, až vznikne těsto. Z vzniklé hmoty tvoříme kuličky, které obalíme v nasekaných oříškách nebo mandlích a vkládáme do košíčků. Tip:
Kuličky lze udělat i buďto jen z loupaných mandlí, nebo jen z ořechů, podle chuti. Můžeme přidat i lněná semínka, nebo aktuálně populární chia semínka - ty se melou zároveň s ořechy jako první.
