2. 6. 2024   |   svátek má Jarmil
 

Zázvorový čaj s citrónem

Název Množství a jednotka
zázvor 250 g
bio citron 2 - 3 ks
med 1 kg

Kuchyně: staročeská
Příprava: 20 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, bio citróny omyjeme, nakrájíme i s kůrou na plátky, které překrojíme ještě na čtvrtiny. Střídavě napěchujeme do uzavíratelných sklenic, zalijeme rozehřátým medem (rozehřátým se lépe zalívá) a zavíčkujeme. Uchováváme v lednici. Používáme buďto do jakéhokoliv čaje podle chuti, nebo zalijeme dvě - tři lžičky jen vroucí vodou.


 


RECEPTY

Brokolicovo-česneková polévka

Postup: Na másle lehce opražíme dorůžova krupičku, zalijeme vývarem, přidáme očištěnou... zobrazit recept

RECEPTY

Ledovky

Postup: Na vál nasypeme mouku s cukrem a citronovou kůrou ze 1/4 citrónu, promícháme,... zobrazit recept

RECEPTY

Švestkový džem pečený v troubě

Postup: Švestky umyjeme a vypeckujeme, dáme je na plech s vyšším okrajem a pokapeme 2... zobrazit recept

RECEPTY

Rybí polévka

Postup: Rybí maso - můžeme použít kapří hlavy bez žaber, mlíčí, "ocasy" bez ploutve,... zobrazit recept

RECEPTY

České buchty

Postup: Trošku mléka (asi čtvrt hrnku) ohřejeme tak, aby bylo vlažné. Přidáme lžičku... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Máta

Máta peprná patří mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové... zobrazit článek

RESTAURACE

Slezský Dvůr

Restaurce Slezský Dvůr v Ostravě Radvanicích Vás zve k příjemnému posezení ve...