2. 6. 2024   |   svátek má Jarmil
 

Eshopy › Zázvorový čaj s citrónem

Název Množství a jednotka
zázvor 250 g
bio citron 2 - 3 ks
med 1 kg

Kuchyně: staročeská
Příprava: 20 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, bio citróny omyjeme, nakrájíme i s kůrou na plátky, které překrojíme ještě na čtvrtiny. Střídavě napěchujeme do uzavíratelných sklenic, zalijeme rozehřátým medem (rozehřátým se lépe zalívá) a zavíčkujeme. Uchováváme v lednici. Používáme buďto do jakéhokoliv čaje podle chuti, nebo zalijeme dvě - tři lžičky jen vroucí vodou.


 


RECEPTY

Tarte Tatin - Obrácený jablečný koláč

Postup: Jablka oloupeme, rozpůlíme, vykrojíme jadřinec a nakrájíme na osminky. Do pánve... zobrazit recept

RECEPTY

Čočka se zeleninou podle Mamuta

Postup: Čočku uvaříme v neosolené vodě s bobkovým listem doměkka. Scedíme, půl hrnku... zobrazit recept

RECEPTY

Maďarské kuře

Postup: Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Osolíme a necháme odležet. Mezi tím si nakrájíme... zobrazit recept

RECEPTY

Londýnské řezy

Postup: Z hladké mouky, prášku do pečiva, másla, 120g moučkového cukru a žloutků... zobrazit recept

RECEPTY

Šopský salát exclusive

Postup: Zeleninu nakrájíme nadrobno, balkánský sýr na kostičky (trošku odeberu a... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Levandule

Levandule lékařská – Lavandula angustifolia - půvabná rostlina známá pro svou nezaměnitelnou vůni a léčivé účinky, k nimž se využívá celá nadzemní část rostliny. Původní domovinou levandule je středomoří, má jistý nádech... zobrazit článek

RESTAURACE

U Pečeného Kolena

Říká se, že láska prochází žaludkem. Proto věříme, že si naši restauraci...