2. 6. 2024   |   svátek má Jarmil
 

Restaurace › Jogurtový dip

Název Množství a jednotka
Bílý smetanový jogurt 3% 1 ks
petrželka
čerstvá bazalka
šalvěj
extra panenský olivový olej 1 lžička
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: mexická
Příprava: 05 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Bílý jogurt smícháme s jemně nasekanými bylinkami - asi 1 vrchovatá lžíce čerstvých, případně vrchovatá lžička sušených bylinek, přidáme lžičku olivového oleje, lžičku medu, lžičku citronové šťávy, půl lžičky grilovacího koření, opepříme a podle chuti dosolíme.
Koření můžeme dát podle vlastní chuti nebo jej vynechat.
Dip používáme jako zálivku do zeleninových salátů, hodí se k masu při grilování nebo v mexické kuchyni.


 


RECEPTY

Rebarborový koláč

Postup: Utřeme máslo s cukrem a žloutky, přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva,... zobrazit recept

RECEPTY

Smetanové brambory

Postup: Brokolici rozebranou na růžičky a mrkev nakrájenou na hrubší plátky dáme do... zobrazit recept

RECEPTY

Maminčin jablkový závin 1

Postup: Na vál prosijeme mouku, přidáme prášek do pečiva, změklé máslo, cukr, vejce a... zobrazit recept

RECEPTY

Marináda na krkovičku

Postup: Do mísy dáme olej - podle potřeby a množství nakládaného masa, na 1kg masa cca... zobrazit recept

RECEPTY

Čočkový salát se sušenými rajčaty

Postup: Čočku uvaříme s bobkovým listem doměkka, ke konci vaření ji osolíme. Scedíme,... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Uskladnění...

Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek

RESTAURACE

U Coufalů

Jsme známí hlavně stálou nabídkou tvarůžkových specialit. Naše restaurace je...