5. 7. 2025   |   svátek má Den slovanských...
 

Fazolkový salát

Název Množství a jednotka
zelené fazolky 400 g
máslo 80 g
olej 2 lžíce
cukr mletý 1 lžička
balzamikový ocet 2-3 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 10 min.
Jarča



Postup
Od zelených fazolek odřízneme konce a překrájíme na menší kousky. Povaříme ve slané vodě asi 10 minut. Přecedíme a necháme okapat.
Oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno.
Na pánvičce rozehřejeme máslo a cibuli osmahneme. Poprášíme cukrem a necháme mírně zkaramelizovat. Přidáme balzamikový ocet, okapané fazolky a dochutíme pepřem a soli.


 


RECEPTY

Třešňová bublanina

Postup: Třeme cukr, máslo, žloutky, přidáme tři lžíce vroucí vody, mouku, mléko a půl... zobrazit recept

RECEPTY

Pomerančovo - pomerančová buchta

Postup: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme 100 ml pomerančové šťávy (100 ml šťávy je asi... zobrazit recept

RECEPTY

Sádlové koláčky (Mouřeníny)

Postup: Z hladké mouky, moučkového cukru, sádla a 3 vrchovatých lžic kakaa vypracujeme... zobrazit recept

RECEPTY

Hrstková polévka

Postup: Hrách a fazole namočíme den předem do studené vody. Druhý den spaříme kroupy,... zobrazit recept

RECEPTY

Středomořský salát s cizrnou a fenyklem

Postup: Zeleninu očistíme, nakrájíme a dáme do mísy. Přidáme cizrnu - vařenou nebo... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Doporučení pro ty, kteří chtějí trvale zhubnout a chystají se k výživovému poradci

Alespoň týden si pište přesně, co jíte, pijete, v kolik hodin přesně, co... zobrazit článek

RESTAURACE

Il Mercato

Italská restaurace Il Mercato reprezentuje pravou italskou kuchyni s důrazem na...