Obě mouky prosijeme na vál, do středu uděláme důlek a dáme vejce, po obvodu máslo, citronovou kůru a cukr. Zpracujeme těsto. Dáme na chvíli do chladu a pak vykrajujeme různé tvary, které po upečení slepujeme marmeládou.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek