17. 5. 2024   |   svátek má Aneta
 

Restaurace › Celerový salát s bílou ředkví

Název Množství a jednotka
celer 1/2 ks
bílá ředkev 1/4 ks
jablko 1 ks
šunka 30 g
bílý jogurt 3 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 2
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Celer a bílou ředkev - stačí půlka středně velkého celeru a kousek bílé ředkve - asi čtvrtina (podle velikosti), oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Smícháme, přidáme oloupané jablko nakrájené na kostičky a nadrobno nakrájenou šunku. Přidáme tři lžíce bílého jogurtu a lžíci majonézy (lze vynechat), osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou.


 


RECEPTY

Chřestová krémová polévka

Postup: Bílý chřest zbavíme dřevnatých částí a oloupeme škrabkou, zelený chřest není... zobrazit recept

RECEPTY

Tataráček z avokáda

Postup: Větší avokádo (nebo dvě menší) oloupeme, rozkrojíme napůl, zbavíme pecky a... zobrazit recept

RECEPTY

Ořechové pusinky

Postup: Z bílků ušleháme pevný sníh. Opatrně do něj vařečkou zamícháme cukr, mleté... zobrazit recept

RECEPTY

Chuťovka - vejce se sýrovou náplní

Postup: Uvaříme si vejce natvrdo. Necháme je vychladnout. Rozpůlíme, opatrně vyjmeme... zobrazit recept

RECEPTY

Makrout el Louz (Marocké mandlové cukroví)

Postup: Mandle spaříme a ještě horké oloupeme. Rozmixujeme najemno nebo pomeleme... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Med

Už staří Egypťané si cenili med pro své blahodárné účinky. V tzv. Smithově... zobrazit článek

RESTAURACE

Jan Maria

Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem...