V míse si utřeme vejce s olejem, cukrem a citronovou kůrou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Vše důkladně promícháme a rozetřeme na vyšší plech vyložený pečícím papírem. Koláč posypeme střídavě borůvkami a rybízem. Posypeme skořicovým cukrem a drobenkou. Drobenku si připravíme tak, že promneme prsty cukr, mouku a máslo. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek