Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Ve větší míse si připravíme marinádu. Olej, hořčici, kečup, worcesterskou omáčku, rum, med, prošleháme a přidáme mletý kmín, bílý pepř a vše promícháme. Stehna posolíme a naložíme do připravené marinády. Necháme odležet 3 hodiny. Na pánev dáme olej a stehna smažíme ze všech stran do měkka. Pokud je třeba mírně podlijeme vodou nebo vývarem.
Ať už bydlíte v miniaturní garsonce či rodinné vile o třech
patrech, pár věcí mají naše výsostná království společné – nechybí v nich
kuchyně. Místo, kde si po ránu uvaříte povzbuzující kávičku a na oběd či večeři
připravíte...
zobrazit článek