Čerstvý fenykl očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, ředkvičky nakrájíme na plátky a jablko na kostičky. V míse smícháme vše dohromady s natrhaným listovým salátem a zalijeme zálivkou připravenou z lžíce olivového oleje, šťávy z celého citrónu, soli a pepře podle chuti. Promícháme a necháme půl hodinky vychladit. Můžeme přidat lžičku cukru a pokapat salát balsamikem.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek