Penziony › Oříško čokoládové trubičky
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| hladká mouka | 170 gramů |
| mletý cukr | 70 gramů |
| máslo | 80 gramů |
| mleté vlašské ořechy | 30 gramů |
| kakao | 1 lžíce |
máslový krém
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| mléko | 400 ml |
| vanilkový pudink | 1 balíček |
| cukr krupice | 2 - 3 lžíce |
| máslo | 200 gramů |
| čokoláda na vaření | 1 tabulka |
Kuchyně:
Příprava:
02 h.
Vaření:
15 min.
Jarča
Postup
Na vál si dáme prosátou hladkou mouku, mletý cukr, rozkrájené máslo, mleté vlašské ořechy, kakao a vejce. Zpracujeme těsto, dáme ho odložit na hodinu do ledničky. Pak si vyválíme plát 2 mm vysoký a nakrájíme obdélníčky 3 x 4 cm. Natočíme je na plechové trubičky a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Necháme je trošku vychladnout a sundáme z plechových trubiček.Vychladlé trubičky namočíme koncem v roztopené čokoládě. Opět necháme zatuhnout v ledničce. Pak je plníme máslovým nebo jiným krémem.
