2. 7. 2025   |   svátek má Patricie
 

Hořčice z cukety

Název Množství a jednotka
cuketa 2 kg
plnotučná hořčice 3 dl
cukr 130 gramů
feferonky 2 kusy
pepř 2 lžičky
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření: 45 min.
Jarča



Postup
Cuketu oloupeme, vybereme zrníčka a pokrájíme na menší kousky. Do hrnce dáme cuketu, hořčici, cukr, feferony,pepř, olej, ocet, česnek a sůl a vaříme třičtvrtě hodiny. Pak vše rozmixujeme, naplníme menší skleničky a 10 minut sterilujeme.


 


RECEPTY

Piškotový zákusek s broskvemi

Postup: Žloutky šleháme s horkou vodou, přidáme cukr a po troškách mouku s práškem do... zobrazit recept

RECEPTY

Kokosové kuličky

Postup: Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme mletý nebo strouhaný... zobrazit recept

RECEPTY

Fazolové lusky na česneku

Postup: Fazolové lusky /čerstvé očistíme/ povaříme asi 3 minuty v osolené vodě.... zobrazit recept

RECEPTY

Frankfurtská polévka

Postup: Na sádle orestujeme drobně nakrájenou cibuli i česnek, přidáme mletou papriku.... zobrazit recept

RECEPTY

Mořský vlk na česneku s petrželkou

Postup: Mořského vlka (nebo jinou rybu) očistíme, oškrábeme šupiny pod tekoucí vodou od... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Med

Už staří Egypťané si cenili med pro své blahodárné účinky. V tzv. Smithově... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámeček pod hradem

Restaurace hotelu Zámeček je umístěna v historickém pivovarském sklepení a...