Pstruhy omyjeme a osušíme. Pak je nasolíme a necháme chvíli odležet. Na pánvi rozehřejeme máslo, dáme kmín a odleželé nasolené pstruhy. Opékáme z každé strany asi 6 minut.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek