Restaurace › Pstruh na kmíně
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| pstruh | 4 kusy |
| máslo | 100 gramů |
| kmín | 2 - 3 lžičky |
| sůl |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
15 min.
Jarča
Postup
Pstruhy omyjeme a osušíme. Pak je nasolíme a necháme chvíli odležet. Na pánvi rozehřejeme máslo, dáme kmín a odleželé nasolené pstruhy. Opékáme z každé strany asi 6 minut.
