22. 10. 2020   |   svátek má Sabina
 

Domácí játrová paštika

Název Množství a jednotka
kuřecí játra 400 gramů
sádlo 200 gramů
cibule 1 kus
anglická slanina 150 gramů
drcený kmín
Zobrazit všechny ingredience

snídaně
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 25 min.
Jarča



Postup
Na sádle osmažíme velkou na drobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a očištěná kuřecí játra.
Okořeníme drceným kmínem, majoránkou, na plátky nakrájeným česnekem, sušenou petrželí a vegetou. Až budou játra osmažená směs osolíme.
Masovou, vychladlou směs rozmixujeme. Takto paštiku můžeme ihned konzumovat. Nebo dáme do skleniček a sterilujeme. Také paštiku můžeme naporcovat do krabiček a uložit do mrazáku.


 


RECEPTY

Cuketové aglio olio

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě se lžící olivového oleje. Cuketu nakrájíme... zobrazit recept

RECEPTY

Indická cizrnová polévka

Postup: V hrnci na olivovém oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme utřený... zobrazit recept

RECEPTY

Salát z červené řepy s jablky

Postup: Syrovou červenou řepu oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s... zobrazit recept

RECEPTY

Brokolice zapečená se sýrem

Postup: Brambory oškrábeme a v celku dáme vařit. Osolíme, okmínujeme. Vaříme asi 10... zobrazit recept

RECEPTY

Amaretti sardi - sardské mandlové pečivo

Postup: Oloupané mandle, polovinu cukru a kůru z půlky očištěného menšího citrónu... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Jak funguje naše tělo

Víte, že podle posledních výzkumů výskytu obezity v České republice má 35%... zobrazit článek

PENZIONY

Hotel Bouzov

Hotel se nachází na náměstí malebného městečka Bouzov, přímo pod pohádkovým...