Prolisovaný česnek osmahneme na oleji, zalijeme asi litrem zeleninového vývaru, dochutíme polévkovým kořením a solí. Z bílku a štipky soli ušleháme tuhý sníh a po lžičkách zavařujeme do polévky. Podáváme s osmahnutou, na kostičky nakrájenou houskou.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek