2. 5. 2025   |   svátek má Zikmund
 

Těstovinový salát s kuřecím masem a kukuřicí

Název Množství a jednotka
kuřecí prsa 2 ks
čínské zelí 200 g
sterilovaná kukuřice 1 plechovka
těstoviny - spirály 200 g
majonéza 3 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)



Postup
Těstoviny (vrtulky) uvaříme v osolené vodě. Mezitím si nakrájíme na kostičky kuřecí maso a na trošce oleje orestujeme, osolíme a okořeníme kořením, jaké máme rádi. Čínské zelí nakrájíme na tenké nudličky a dáme do větší mísy. Přidáme scezenou sterilovanou kukuřici, orestované maso a scezené, studenou vodou propláchnuté těstoviny. Přidáme majonézu nebo bílý jogurt (nebo půl napůl), promícháme a dochutíme solí a pepřem. Solíme opatrně, protože salát se podává posypaný nastrouhaným balkánským sýrem. Ozdobíme olivami.


 


RECEPTY

Meruňkový džem

Postup: Nejprve si nachystáme skleničky - vyvaříme skleničky i víčka, nebo to za nás... zobrazit recept

RECEPTY

Špaldový koláč s borůvkovým krémem

Postup: V míse utřeme 3 žloutky s 1 a 1/2 sklenkou moučkového cukru, přidáme postupně... zobrazit recept

RECEPTY

Chlebová polévka (Žebrácká)

Postup: Starší chléb pokrájíme nebo rozlámeme na menší kousky a dáme vařit se solí a... zobrazit recept

RECEPTY

Italské krémové rizoto

Postup: Nadrobno nakrájenou šalotku necháme na olivovém oleji zesklovatět. Přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Čočková polévka mléčná

Postup: Čočku uvaříme s bobkovým listem v dostatečném množství vody (1 1/2 litru) do... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pepř

Pepř je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo, které si mnozí z nás ani neuvědomují. Pepř černý je... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámek Zábřeh

Restaurant najdete pod původními renesančními klenbami, s otevřeným cihlovým...