28. 1. 2021   |   svátek má Otýlie
 

Rizoto s rajčaty

Název Množství a jednotka
rýže 1 hrnek
cibule 1 a 1/2 ks
česnek 2 stroužky
kuřecí prsa 2 ks
rajčata 2 ks
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Kuchyně: česká
Příprava: 35 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Rýži uvaříme doměkka - na jeden díl rýže dáme dva díly vody a vaříme na mírném ohni do změknutí.
Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli s rozdrceným česnekem. Přidáme kuřecí maso nakrájené na kostky nebo nudličky. Zprudka osmahneme, přidáme nakrájená rajčata, rajský protlak, opepříme, osolíme mírně podlijeme a dusíme do měkka.
Když je maso měkké, vmícháme uvařenou rýži, dochutíme bazalkou a pokud je třeba dosolíme. Na talíři sypeme strouhaným sýrem.


 


RECEPTY

Sekaná s mozzarellou

Postup: Do deci mléka namočíme nakrájený rohlík.Do mísy dáme mleté maso, vejce,... zobrazit recept

RECEPTY

Čočka se zeleninou podle Mamuta

Postup: Čočku uvaříme v neosolené vodě s bobkovým listem doměkka. Scedíme, půl hrnku... zobrazit recept

RECEPTY

Pstruh se žampióny

Postup: Pstruhy omyjeme, osušíme a nasolíme. Necháme asi půl hodiny odpočinout. Na... zobrazit recept

RECEPTY

Chilli con carne s kukuřicí

Postup: Najemno nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozehřátém oleji. Přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Koláč s ovocem

Postup: V míse utřeme změklé máslo, cukr, vejce. Přidáme mouku s práškem do pečiva a... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

Pizzerie & Brazilian Grill Albrechtice

Pizzerie & Brazilian Grill je stylová rodinná restaurace v Albrechticích u...