Restaurace › Drožďové noky
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| droždí | 1 kostka |
| olej | 1 lžíce |
| cibule | 1/2 kusu |
| vejce | 2 kusy |
| strouhanka | 3 lžíce |
Kuchyně:
Příprava:
05 min.
Vaření:
20 min.
Jarča
Postup
Na pánvi rozpálíme olej a přisypeme drobně nakrájenou cibuli. Necháme ji zesklovatět a k ní rozdrobíme droždí. Opečeme dozlatova, až se droždí rozpustí a začne vonět. Necháme vychladnout, pak přidáme vejce a zahustíme strouhankou. Dochutíme majoránkou, pepřem a solí. Lžičkou namočenou ve vodě vykrajujeme nočky a v polévce vaříme 3 - 4 minuty.
