Zapékací misku vymažeme máslem, jablka nastrouháme nahrubo nebo na plátky, housky nakrájíme na centimetrové plátky, ve větší misce rozmícháme v mléce cukr a vejce. Plátky housek namáčíme v mléce tak, aby pěkně nasákly, vymačkáme je a poklademe jimi dno misky. Na nasáklé housky dáme vrstvu jablek, ty posypeme rozinkami a skořicovým cukrem. Vrstvy střídáme, poslední vrstvou jsou housky. Poklademe plátky másla a v troubě při teplotě 180°upečeme dozlatova asi třičtvrtě hodiny.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek