Restaurace › Žemlovka s jablky
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| houska obyčejná | 5 - 6 ks |
| nastrouhaná jablka | 4 ks |
| máslo | 1 lžíce |
| vejce | 2 ks |
| mléko | 500 ml |
Kuchyně:
Příprava:
15 min.
Vaření:
35 min.
Jarča
Postup
Zapékací misku vymažeme máslem, jablka nastrouháme nahrubo nebo na plátky, housky nakrájíme na centimetrové plátky, ve větší misce rozmícháme v mléce cukr a vejce.
Plátky housek namáčíme v mléce tak, aby pěkně nasákly, vymačkáme je a poklademe jimi dno misky. Na nasáklé housky dáme vrstvu jablek, ty posypeme rozinkami a skořicovým cukrem. Vrstvy střídáme, poslední vrstvou jsou housky. Poklademe plátky másla a v troubě při teplotě 180°upečeme dozlatova asi třičtvrtě hodiny.
