Pstruha omyjeme, ostraníme hlavy, osušíme, prosolíme i zevnitř a necháme odležet alespoň hodinu. Na pánvi rozpustíme máslo a do něj dáme celý kmín.. Na tento základ položíme pstruhy a z každé strany pomalu opečeme asi 5 minut. Záleží na velikosti.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek