19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Zapomenuté heslo › Pstruh na másle

Název Množství a jednotka
pstruh 4 ks
máslo 250 g
kmín
sůl

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 05 min.
Vaření: 10 min.
Jarča



Postup
Pstruha omyjeme, ostraníme hlavy, osušíme, prosolíme i zevnitř a necháme odležet alespoň hodinu. Na pánvi rozpustíme máslo a do něj dáme celý kmín.. Na tento základ položíme pstruhy a z každé strany pomalu opečeme asi 5 minut. Záleží na velikosti.


 


RECEPTY

Dřevorubecké tousty

Postup: Sýr nastrouháme nahrubo, šunku nakrájíme najemno. Smícháme s vajíčkem a... zobrazit recept

RECEPTY

Kedlubnové zelí

Postup: Větší kedlubny oloupeme, umyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle, nebo... zobrazit recept

RECEPTY

Houbová smaženice

Postup: Na sádle osmahneme najemno nakrájenou cibulku, přidáme očištěné a nakrájené... zobrazit recept

RECEPTY

Fazolový guláš starého rančera

Postup: Cibuli nakrájíme na kolečka nebo půlměsíčky a orestujeme na hlubší pánvi... zobrazit recept

RECEPTY

Hrášková omeleta

Postup: Sterilovaný hrášek necháme v cedníku okapat - na jednu porci potřebujeme 4... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Řepa červená

Červená řepa (latinsky beta vulgaris) je naprosto nenáročná dvouletá plodina, která netrpí škůdci ani nemocemi a nevyžaduje žádnou péči, roste téměř sama. Pokud si ji vysejeme na zahrádku, získáme oproti té kupované mnoho... zobrazit článek

RESTAURACE

Pod Radničním kolem

V samém historickém centru jihomoravské metropole nabízíme posezenív tradičním...