19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Zapomenuté heslo › Švédská večeře

Název Množství a jednotka
veka 1 ks
máslo 70 g
česnek 2 stroužky
šunka 100 g
sýr eidam cihla 30% 100 g
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)



Postup
Veku nebo velkou bagetu nakrájíme zešikma na plátky, ale nedokrojíme do konce. Změklé máslo utřeme s prolisovaným česnekem a nasekanou pažitkou (nebo petrželkou), a pomažeme jím tence jednotlivé plátky veky. Mezi namazané krajíčky vložíme střídavě plátky eidamun a šunky. Naplněnou veku zabalíme do alobalu a v horké troubě cca 20 minut zapečeme. Necháme vychladnout a krájíme opačně, než je původní řez.


 


RECEPTY

Citronové palačinky

Postup: Z mouky, mléka, minerálky, vajec, cukru, citronové kůry a šťávy připravíme... zobrazit recept

RECEPTY

Jetelinky - trojlístky

Postup: Z mletých lískových oříšků, cukru, citronové kůry a 4 žloutků na vále... zobrazit recept

RECEPTY

Bramboračka od babičky

Postup: Sušené houby namočíme do půl litru vody alespoň na dvě hodinky. Na másle... zobrazit recept

RECEPTY

Brokolicovo-česneková polévka

Postup: Na másle lehce opražíme dorůžova krupičku, zalijeme vývarem, přidáme očištěnou... zobrazit recept

RECEPTY

Maďarské kuře

Postup: Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Osolíme a necháme odležet. Mezi tím si nakrájíme... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Med

Už staří Egypťané si cenili med pro své blahodárné účinky. V tzv. Smithově... zobrazit článek

RESTAURACE

Jan Maria

Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem...