Vlažné mléko rozšleháme s vejci, přidáme vločky (nejlepší jsou jemné nadrcené vločky z Lidlu) a necháme cca 10 minut nabobtnat. Vmícháme nastrouhaná jablka, špetku soli, lžičku cukru, promícháme. Pokud je směs moc řídká, můžeme zahustit hladkou, rýžovou nebo jáhlovou moukou podle potřeby. Lžící tvoříme na rozehřátém oleji placičky, které z obou stran smažíme dozlatova. Podáváme posypané skořicovým cukrem a nahoru dáme kopeček zakysané smetany.
Tip: V mléce rozmícháme jen žloutky, z bílků ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme až nakonec do těsta. Lívance můžeme také potřít marmeládou - anebo je jíst jen tak.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek