23. 1. 2019   |   svátek má Zdeněk
 

Cizrna s krůtím masem na paprice

Název Množství a jednotka
krůtí prsa 300 g
sterilovaná nebo vařená cizrna 300 g
malá cibule 1 ks
mletá sladká paprika 2 lžičky
mléko 200 ml
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 2
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)



Postup
Krůtí nebo kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky.
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na 2 lžících oleje. Jakmile začnou zlátnout okraje cibulky, přidáme nakrájené maso a zprudka orestujeme dozlatova. Zasypeme 2 lžičkami sladké papriky, promícháme, osolíme zarovnanou lžičkou soli, přidáme plechovku cizrny a zalijeme hrnkem vývaru. Necháme projít varem a přídáme mléko, ve kterém jsme rozmíchali lžíci kukuřičné mouky. Povaříme pět minut, podle potřeby dochutíme solí a pepřem a podáváme s kuskusem, bulgurem nebo rýží.

Tip:
Místo mléka můžeme dát smetanu nebo zakysanou smetanu.
Maso můžeme použít krůtí nebo kuřecí.


 


RECEPTY

Houskový knedlík

Postup: V míse smícháme mouku a na malé kostičky nakrájený rohlík. Zalijeme vlažným... zobrazit recept

RECEPTY

Gnocchi se špenátem a sušenými rajčaty

Postup: Uvaříme noky. Listový špenát podusíme na másle. Do vymaštěného pekáčku dáme... zobrazit recept

RECEPTY

Polévka ze zelených fazolek

Postup: Fazolky i s nálevem dáme do hrnce, přidáme brambory nakrájené na kostičky,... zobrazit recept

RECEPTY

Rybízový sirup za studena

Postup: Rybíz odstopkujeme, omyjeme, dáme do uzaviratelné nádoby, rybíz trochu... zobrazit recept

RECEPTY

Zapékané chlebíčky

Postup: Veku nakrájíme na plátky, nebo koupíme již nakrájenou. Každý plátek lehce... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Bazalka

Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém Řecku ji používali též k... zobrazit článek

ESHOPY

Malecha's

Levná drogerie Německo. Kvalitní drogerie a potraviny z Německa, které u nás...