Restaurace › Šlehaný tvaroh s pažitkou
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| tvaroh z vaničky | 250 g |
| mléko | 2 lžíce |
| sůl | |
| pažitka | 2 lžíce |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
Mamut :-)
Postup
Vaničku nebo kostku tvarohu zředíme troškou mléka a rozšleháme (stačí vařečkou). Osolíme podle chuti a přidáme nadrobno nasekanou pažitku (cca dvě lžíce nasekané pažitky, podle chuti). Promícháme a mažeme na chléb. Tip:
Pokud potřebuji jen půl tvarohu, před osolením odeberu polovinu do jiné misky, z půlky udělám tvaroh na slano s pažitkou, druhou polovinu osladím, přidám dvě - tři lžíce bílého jogurtu, rozšlehám ponorným šlehačem a mám dezert na sladko třeba na druhý den na svačinu :-).
