14. 5. 2024   |   svátek má Bonifác
 

Zapomenuté heslo › Kakaový tunel

Název Množství a jednotka
vejce 5 ks
cukr krupice 160 g
hladká mouka 150 g
kakao 1 lžíce
kypřící prášek do pečiva 1 lžička

náplň

Název Množství a jednotka
měkký tvaroh 500 g
máslo 250 g
cukr mletý 3 lžíce
vanilkový cukr 1 balíček
rum
Zobrazit všechny ingredience
moučník
Kuchyně: česká
Příprava: 40 min.
Vaření: 15 min.
Jarča



Postup
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak vmícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva. Rozetřeme na vymaštěný a vymazaný plech a ve vyhřáté troubě pečeme asi 15 minut.
Po upečení necháme vychladnout. Odkrojíme pruh na uzavření formy na srnčí hřbet a zbytkem vyložíme formu.
Máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a tvarohem. Ochutíme rumovou trestí nebo rumem. Rozdělíme na poloviny. Do jedné přidáme kakao.
Náplň dáme na vyložený korpus nejdříve světlou, pak tmavou nebo opačně. Uzavřeme pruhem, který jsme si odkrojili a dáme ztuhnout do ledničky.
Vyklopíme z formy a polijeme čokoládovou polevou.


 


RECEPTY

Dušená mrkev

Postup: Mrkev očistíme a nakrájíme na drobnější kostičky. Zalijeme vodou jen tak, aby... zobrazit recept

RECEPTY

Králík na burgundský způsob

Postup: Králíka naporcujeme, můžeme použít také králičí plec, stehna nebo hřbety. Mrkev... zobrazit recept

RECEPTY

Živáňská pečeně v alobalu

Postup: Silnější plátky krkovičky mírně naklepeme (naklepu je jen hřbetem ruky), mírně... zobrazit recept

RECEPTY

Medvědí tlapky

Postup: Na vál si navážíme všechny sypké přísady. Hřebíček pomeleme na mlýnku nebo... zobrazit recept

RECEPTY

Couračka

Postup: Kysané zelí pokrájíme na menší kousky a i s lákem zalijeme 1,5l studené vody,... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

Restaurace na Fojtství

Restaurace na Fojství se nachází v malé vesnici Veřovice která leží u západního...